蒜蓉蝦作法
以下介紹我作一盤蒜蓉蝦的作法。
準備材料：
# 蔥兩條，切段。
# 沙拉油兩匙。
# 蒜一顆至一顆半，切到最細。
# 米酒一碗。
# 糖（小匙的一半份量，3公克吧）。
# 鹽（一小匙至兩小匙）。
# 蝦一盤（用剪刀剪去頭尖及足鬚部份，並剪開蝦背）。
作法：
# 將以上所有東西（除了蔥及油以外）混合，將蝦泡五分鐘以上。
# 油熱鍋後，將上面東西放入鍋中，讓蒸氣給蝦子蒸熟。
# 鍋中米酒快收乾時，投入蔥段，再翻炒約半分鐘就可以關火上菜。
# 若要多一點酒味，可以再淋上一湯匙的米酒。
關於《海龜投資法則》
這本書跟《股價,棉花與尼羅河密碼》中所陳述的碎形理論有許多相同點。在本書，某些分析圖表中也可以看出非高斯常態分布的例子，如蒙地卡羅測試圖表便是與碎形理論中的229頁所得曲線有雷同。也就是說，若能在投資上面謹記住價格走勢是非高斯常態分布的，而且能照本書所建議的方法去將投資的勝率提高，並調整自己的投資系統規則，那麼就能讓自己的系統獲利。
看著這本書所跑出來的分析數據圖表，其實就是在教投機者如何大賺小賠，其實這也是符合描述大自然及某些人文現象的碎形理論的，就讓我們賺錢的投機奔馳到最高點再退場，讓不賺錢的投機損傷降到最低，長久下來一定會賺錢。
這本書對我來說是改變投機觀的一本書。上網查了一下，其實這個海龜成員與另外一個海龜成員柯佛還是仇人呢，費斯說柯佛不道德，柯佛則質疑費斯開的公司有違法且過去的投資成績也口說無憑，隔空交互指責著，這恐怕又是這些海龜們另外令人可以碎嘴八掛的一面了。
雖然股價無法預測，但若能就價格走勢的曲率去分析研究出大賺小賠的方法，也能利用歷史法則去作統計分析，以數學作運算，加強自己的系統規則，理性地去思考各種數據所代表的意義，多算多勝，那也就是為自己的金錢大軍立於「較為」不敗之境界了。小孩啊，要有錢，要先學好數學啊！
小大繪本館八周年慶活動
小大繪本館八周年慶活動即將在12/20 周六舉辦
這次的活動繪本館將與園道及台中市的社區協會們一起合辦
活動名稱為"美術園道聖誕嘉年華"
您可以下列方式參加我們這次的義賣活動:
1. 即日起將家中的二手物捐出,送至繪本館讓我們整理義賣
(負責人: 淑玲)
2. 園遊會義賣二個攤位採義工輪值方式,您跟孩子可以報名認養
(活動負責人: 一萍)
3. 下午三點的嘉年華遊街活動,你跟孩子可以參加創意嘉年華遊行
(活動負責人: 淑娟)
(活動報名:雅云)
小大繪本館地址：中市西區五權西四街55號5F
電話：04-23711720
蝦料理
今天作了白煮蝦，雖簡單但仍是清甜無比。
作法：
# 蝦放入活水中解凍，這步驟還蠻快的，二、三分鐘後蝦即可到常溫。
# 水滾後放入一匙糖（不是鹽）。
# 投入蝦於沸水中。
# 等水再沸後一分半至二分鐘即可關火，並速撈起。
簡單的蝦料理試過後，想往複雜一點挑戰，所以就上網找了胡椒蝦料理方法，各家作法有所不同，我整理我個人覺得比較好的方法後，加以簡化如下：
胡椒蝦料理法：
# 中型或大蝦剪去頭尖處、去鬚、背劃一刀、去腳。若嫌麻煩，可以往蝦背上劃一刀即可。
# 準備：鹽(兩小匙)、糖(一小匙)、花椒粉(少量，兩小匙)、肉桂粉(少量，兩小匙)、紅辣椒粉(少量或無)、白胡椒(大量，約半大匙)、黑胡椒(大量，約半大匙)，黑白胡椒比重是一比一，米酒(10-30cc)等，以上材料和勻。
# 油兩大匙放入鍋中，熱油後，將蝦子投入，翻至兩面變色。
# 放入上述調味料及蝦，再加50cc的水，開大火將鍋中物收乾(約三分鐘)。
晚上作了請人吃，有好評，但今天的缺點是弄得太辣且收得還不是最乾，下次決定不要用紅辣椒粉了，並且收乾時間再久一些。
吊詭的那一撮字--與人
常說破壞力大於建設力，說的是當人想要耍壞的時候，隨隨便便地施以破壞，就足以讓好幾個世代的努力毀於一旦。蝙蝠俠電影裏的小丑，就是有足夠的能力，去耍弄破壞，而不受規則的制約。我想，只要你肯，當壞人的確比當好人簡單得多。當壞人只要不斷地盡情地破壞就好了，保特瓶一丟也可以當武器，多爽快。當好人嘛，要受內心道德規範，內心的衝突，足以讓人承受十足的壓力，我們或許可以從蝙蝠俠的話語及表情裏深深地感受到。
現代的新聞已是人人都有出名的時刻了，去耍壞，媒體有東西可以報，人們有東西可以拿來說嘴，可以說嘴之處就有商機，不然政論節目怎麼來的？那個時段的廣告怎麼來的？所以其實在耍壞的難度也不怎麼高的情況之下，現代製造醜惡新聞也難度並不高，況且有東西可拿（例如：廣告費、選舉費、政治利益等等），何不痛痛快快地搞它一頓？於是我們就很輕易地可以看到流血、肢體衝突是那麼地被簡易地產出，而且低成本、高收益，C/P值高得很呢！
真正吊詭的是搞破壞的人，其實用到的語言，倒是很諷刺的。先說這個「匪」字，剛開始不也是阿蔣仔慣用的語彙嗎？怎麼從那些反對黨人的嘴裏出來了，聲量及氣勢也還都不輸當年戒嚴唷。若說現在台灣真有戒嚴的氣氛的話，我看最有氣氛的就是那些人使用了這些詞彙了吧！
再說「獨」字，以前要獨，都獨到某人家的口袋裏去，說難聽一點，是連根毛都看不見，要是我是反對黨人我會很傷心吧。很可愛的一點是，邏輯不清的人還可以講情講義，情義相挺可以挺成這樣，那也就沒有是非了吧。「獨」了許久，對方連承認都不想承認，反而是放下這個「獨」字，對方反而還可以先不否認我們有主權呢。我想要獨的人一定很傷心，你獨了多年都獨不起來，反而被一個不強調獨的政府來達成一半的任務，怎麼能不丟保特瓶洩忿呢？
常常處理學生的事，不管有理沒理，動手的就是不對，這是一般學校老師都會教導的事吧。不管我們對對方有什麼大疑慮，總是要秉持一個原則，也就是和平與理性。今天若不是我們先讓人家跌倒，難道還得出動那麼多的警察嗎？第三個我們可以談「警」字，正常守法的老百姓需要的不就是保護好人不受傷害嗎？若警察還得對施加暴力的人低聲下氣，那公民我還會覺得我付你那麼多稅金，是用來幹嘛的呢？
最後是「暴」字，還記得在某個場合裏，聚集了那麼多的人，手持和平蠟燭，為遠處的人們祈福要和平，最令人神經錯亂的是，當初拿和平蠟燭的人，現在是否心口合一？要人家不暴力，自己先帶頭幹起，對我來說真是太詭了，只能說我無法被說服。
人們都在創造歷史，為什麼美國人寫的歷史有美感，台灣人卻就只能那麼地台？
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